Кухня народов мира. Миссо-суп.

В Японии, как и в любой другой стране, имеются свои ритуалы и обычаи, которые выполняются во время трапезы. Именно поэтому представить завтрак, обед или ужин ни одного жителя Японии невозможно без супа-мисо, который является одним из главных атрибутов приема пищи. Сегодня в рамках реализации программы Тульское долголетие мы приготовили это блюдо. На удивление наши проживающие, которые не любят употреблять в пищу рыбу, попросили несколько раз добавки.